ケイチャンは岐阜県の郷土料理です。
ごはんにのせてどんぶりにしました。

鶏肉（静岡）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（佐賀）
にんじん（埼玉）、きゃべつ（長野）、小松菜（埼玉）、トマト（愛知）
きゅうり（埼玉）、セロリ（長野）、パセリ（長野）、もやし（栃木）
大豆（北海道）、黒砂糖（沖縄）