１月２７日（火） そぼろあんかけ丼 もやしの甘酢あえ りんご 牛乳
- 公開日
- 2015/01/27
- 更新日
- 2015/01/27
給食日記
柚子の香りで仕上げた、そぼろあんかけ丼。
甘辛い味の茶色のそぼろとは、まったく違い違う風合いです。
鶏ひき肉の他に
細かい凍り豆腐を入れていて、たんぱく質も動物性と植物性がバランスよく取れます。
だしが良く効いていて、さっぱりとした味のあんかけは、ごはんが何杯でも食べられそうです。
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