昨日は台風のために休校となりました。

給食も中止となり、食材納入の中止や献立の調整作業に終われました。

今月は、その影響で食材そ少しでも無駄にしないように献立を調整しました。

今日は、ミネストローネが青菜のスープに変更になっています。
青菜はじゃがいもやにんじんのように日持ちしないため、八百屋さんが持ち帰っても売りさばけず廃棄になってしまうということです。そのために献立変更しました。

今月は、乾物も含め納品されてしまった食材を使用する都合上、献立が変更となることが多いのでご承知おきください。

なお、食物アレルギー対応については、問題のないようにいたしますのでご安心ください。