学校日記

5月12日(月) ねぎ塩豚丼 具沢山汁 南津海 牛乳

公開日
2014/05/12
更新日
2014/05/12

給食日記

本校では定番メニューとなっている「ねぎ塩豚丼」。
豚肉に「ごま油」と「塩」と「荒びきこしょう」と「おろしにんにく」で下味をつけておき、炒めます。
ねぎをはじめとしたたっぷりの野菜を加え、さらに炒めて出来上がり!
たっぷりのねぎが、肉の旨みを引き立て、ごはんにとても良く合います。

家庭では、ビニール袋に下味をつけた豚肉と刻んだねぎも一緒につけておくと、炒めるだけですぐに一品出来上がるスピードメニューになります。