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学校日記

４月２１日（月）　ごはん　かぶの味噌汁　和風豆腐入りハンバーグ　ポテトサラダ　牛乳

公開日
2014/04/21
更新日
2014/04/21

給食日記

今日は、味噌汁に「かぶ」を入れました。シンプルにかぶとかぶの葉だけですが、かつお節のだし汁とかぶの香りがおいしい一品です。
かぶは、加熱するととても柔らかくなる性質があるので、加熱調理する時は、短時間で仕上げるのがコツです。

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