今日のフルーツは「新高(にいたか)」という品種のなしです。
新潟県の品種と高知県の品種の掛け合わせであることから、その両県の頭文字とって「新高(にいたか)」と名づけられました。

＜使用食材産地＞
しょうが・にら（高知）、にんにく・長ねぎ（青森）、エリンギ・新高（新潟）、きゅうり（岩手）、大根・にんじん（北海道）、豚肉（鹿児島）