パエリアは、スペインを代表する人気料理のひとつです。
給食では、殻付きの魚介を使うのは不向きですが、家庭ではぜひ殻付きでつくりたい一品です。

＜使用食材産地＞
にんにく（青森）、たまねぎ（佐賀）、セロリ（長野）、ピーマン（高知）、赤ピーマン（宮崎）、ミニトマト（愛知）、グリーンアスパラガス（秋田）、レモン（愛媛）、にんじん（埼玉）、パセリ（香川）、パイナップル（沖縄）、タラ（ロシア）、ホタテ貝柱（北海道）、あさり（愛知）、いか（インド）