今日のくだものは愛媛産の「せとか」という柑橘です。

「せとか」は、「清見」と「アンコール」を掛け合せたものに、晩生の高糖タンゼロ「マーコット」を交配したものです。

食べやすく、とてもおいしい、貴重な柑橘です。
おいしくて何個でも食べたくなります。

＜使用食材産地＞
しょうが（高知）、にんにく（青森）、たまねぎ・じゃがいも（北海道）、にんじん・きゅうり（千葉）、大根（神奈川）、レモン（せとか）、豚肉（北海道）