今日の果物は「甲斐路」というぶどうです。
山梨県の植原葡萄研究所で生まれた欧州種の赤ブドウです。1977年9月に品種登録されています。

甲斐路は、「赤いマスカット」という別名があり、華やかなマスカットの香りをもっており、甘さが強いのが特徴です。

＜使用食材産地＞
にんにく・長ねぎ（青森）、セロリ・きゅうり・パセリ・ぶどう（長野）、たまねぎ・ほうれん草（北海道）、キャベツ（群馬）、鮭（チリ）