《献立》

＊ごはん

＊すき焼き風煮

＊野菜の即席漬け

＊はるか

＊牛乳

《食材産地》

はくさい（茨城県）　豚肉（鹿児島県）

長ねぎ（栃木県）　　しらたき（群馬県）

にら（栃木県）　　　焼き豆腐（愛知県・佐賀県９

きゅうり（宮崎県）　はるか（熊本県）

だいこん（神奈川県）

にんじん（千葉県）

　　　　　　＊＊＊　　すき焼き　　＊＊＊

明治時代に文明開化により、西洋料理や食材が日本に入って

来ました。日本では、これらを日本風にアレンジして、新た

な料理を生みだしました。カレー、とんかつ、コロッケなど

です。牛肉を使ったすき焼きもとのひとつです。

焼き豆腐、白菜がたっぷり入ったすき焼き風煮を味わいまし

た。