6月2日の給食
- 公開日
- 2025/06/02
- 更新日
- 2025/06/02
給食
ジャンバラヤ ビーンチャウダー 河内晩柑 牛乳
世界の料理 アメリカ編です。ジャンバラヤは、アメリカ南部に伝わるスパイスの効いた米料理です。
スペイン料理のパエリアをもとにアレンジされたものですが、パエリアはエビやいかなどの魚介類が入っているのに対して、ジャンバラヤは肉と野菜が中心となっています。チャウダーもアメリカ生まれのスープです。
<食材の産地>
鶏肉(岩手県) 鶏ガラ(岩手県) ベーコン(茨城、群馬、千葉県)
じゃが芋(長崎県) 玉ねぎ(佐賀県) 人参(千葉県)
パセリ(千葉県) にんにく(青森県) ピーマン(茨城県)
河内晩柑(熊本県)