鶏ごぼうピラフ　キャベツのクリームスープ　メロン　牛乳

　今日は、旬の新ごぼうを取り入れました。新ごぼうは４月から６月にかけておいしく、アクが少ないのが特徴です。

　ごぼうや鶏肉などを炒めて、ピラフに混ぜ込みました。バターの風味が加わるとより一層おいしくなります。

＜食材の産地＞

鶏肉（静岡県）　　ベーコン（茨城、群馬、千葉県）

新ごぼう（熊本県）　　人参（千葉県）　　玉ねぎ（佐賀県）

パセリ（千葉県）　　　キャベツ（愛知県）　　メロン（熊本県）