ぶどうパン
さばのレモンペッパームニエル
ポーテットサラットバルム
にんじんとほうれん草のソティ
牛乳



　今日は、今月の国ノルウェーの料理です。さばは日本でもよく食べられますが、ノルウェーでもよくとれ、家庭で食卓にのぼる魚です。今日の給食では、黒コショウを使ってムニエルをつくり、レモンをそえました。ポーテットサラットバルムは「温かいポテトサラダ」のこと。スープと玉ねぎを使ってポテトサラダを作りました。


★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉
さば：ノルウェー
レモン：広島
じゃが芋：北海道
玉ねぎ：北海道
鶏がら：岩手
ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉
ほうれん草：埼玉
にんじん：千葉
キャベツ：愛知