2月17日(金)
- 公開日
- 2012/02/17
- 更新日
- 2012/02/17
給食
ごはん
魚の漬け焼き
野菜の旨煮
みそ汁
牛乳
今日は魚を、しょうゆ、みりん、にんにく、長ねぎに漬けこんでから、焼きました。にんにくと長ねぎの風味が魚を食べやすくしています。
また、野菜の旨煮は、玉ねぎ、じゃが芋、たけのこ、にんじんをベーコンと一緒に炒めてから煮ました。ベーコンの旨味が効いています。
★今日の産地★
牛乳(主な集乳地):北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉
米:平成23年 千葉県産 ふさおとめ
さわら:東シナ海
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
わかめ:鳴門
にんにく:青森
長ねぎ:埼玉
玉ねぎ:北海道
じゃが芋:北海道
にんじん:千葉
たけのこ:福岡