ビビンバ風混ぜご飯　　春雨スープ　　ぽんかん　　牛乳

　ビビンバ風混ぜご飯は、コチュジャンで味付けした肉味噌と人参、大豆もやしを混ぜたご飯です。

　また、この時期様々な柑橘類が出回っています。今日のぽんかんをはじめ、２月はいろいろな柑橘類を取り入れていきます。

＜食材の産地＞

鶏肉（岩手県）　　豚肉（群馬県）　　　　鶏ガラ（岩手県）

生姜（高知県）　　長ネギ（栃木県）　　　にんにく（青森県）

人参（千葉県）　　豆もやし（栃木県）　　小松菜（東京都）

ぽんかん（愛媛県）