五目うどん　　ひとしお野菜　　きな粉のおはぎ　　牛乳

　秋のお彼岸にちなんで、おはぎを作りました。調理員さんたちは、１１００個以上のおはぎを作るのに、ごはんのつぶしから、丸め、きな粉まぶしを手慣れた手つきで段どり良く、作ってくださいました。

＜食材の産地＞

鶏肉（鹿児島県）　　人参（北海道）　　玉ねぎ（北海道）

大根（北海道）　　　長ネギ（青森県）　　キャベツ（長野県）

生姜（高知県）　　きゅうり（岩手県）　　小松菜（東京都）