フレンチトースト　　ポテトスープ　　ラタトゥイユ　　牛乳

　１３日から東京で世界陸上が開催されています。今週は応援献立として、世界の料理を取り入れました。今日はフランス料理です。

　ラタトゥィユは、茄子やトマト、ズッキーニなどの夏野菜の煮込み料理です。またヴィシソワーズというじゃが芋の冷たいスープに合わせて、ポテトスープを作りました。

ラタトゥイユは食べてくれるかなと心配しましたが、思いのほかよく食べていてホッとしました。

＜食材の産地＞

鶏ガラ（青森県）　　卵（青森県）　　　じゃが芋（北海道）

玉ねぎ（北海道）　　トマト（岐阜県）　　にんにく（青森県）

茄子（群馬県）　　　赤ピーマン（高知県）　　ズッキーニ（長野県）