学校日記

1月13日(金) 今日の給食

公開日
2023/01/16
更新日
2023/01/16

給食

*今日の献立*

よろ昆布ご飯
七草汁
伊達巻き
黒豆
煮しめ(筑前煮)
牛乳

*今日の食材の産地*

せり   茨城
三つ葉  埼玉
生姜   高知
人参   千葉
ごぼう  青森
里芋   埼玉
れんこん 茨城
いんげん 沖縄
豚肉   岩手
黒豆   北海道
たまご  秋田

今日は、おせち料理を知ろうというテーマの給食でした。
おせちにはさまざまな願いが込めれられていることを伝えました。
今日はおせち料理の中から
・まめに勉強し健康に過ごせるように「黒豆」
・昔の本にみたて知識や教養が身につくよう思いが込められた「伊達巻」を給食では、現代の本のように巻かずに切ったものを作りました。
そして
みんなが仲良く過ごせるようにと色々な野菜を一緒に煮込んだ「お煮しめ」を献立にしました。