＊今日の献立＊

ごはん　きのこけんちん汁
さんまの塩焼き〜大根おろし〜
豚肉と切り干し大根の煮物
牛乳

＊今日の食材の産地＊

さんま　宮城県
にんじん　北海道
ごぼう　　青森
だいこん　青森
しめじ　　長野
えのこ　　長野
いんげん　千葉
鶏肉　　　宮崎
豚肉　　　岩手
切り干し大根　宮崎

里芋　　　　東京都八王子立川さん
ねぎ　　　　八雲・栗山ファーム
小松菜　　　八雲・栗山ファーム


今日は和食の日。
有名な落語「目黒のさんま」にちなんだ「さんま」の献立です。
目黒区との友好都市（角田市・気仙沼市）がある宮城県産の2022年産新さんまを
宮城県の魚屋さんたちの協力のもと、どうにか納品してもらえました。
久しぶりの貴重なさんまをたのしみました。