＊今日の献立＊

ツナトマトスパゲティ
野菜チップス
牛乳

＊今日の食材の産地＊

にんにく　青森
玉ねぎ　　北海道
にんじん　北海道
トマト　　秋田
パセリ　　静岡
にがうり　茨城
かぼちゃ　北海道
鶏ガラ　　鳥取
ツナ　　　国産
大豆　　　北海道
ホールトマト缶　イタリア

明日8月31日は野菜の日です。

夏野菜「ゴーヤ」を好きなろうをテーマに野菜を素揚げしてチップスにしました。
わたをしっかりとり、薄くスライスし、塩水にさらしから、
片栗粉とカレー粉をつけてパリパリ食感に揚げました。
それでも苦味が少しあったので、塩味をつけました。

心配しましたが、一緒に揚げたかぼちゃと大豆と食べるとおいしく食べられたようです。
低学年もゴーヤがおいしかったと言ってくれました。