＊今日の献立＊

＊学校給食週間・現代の給食
東京都の郷土料理

むろぶしごはん
肉団子のちゃんこなべ
糸寒天サラダ
牛乳

＊今日の食材の産地＊

とりひき肉　　青森
八丈島ムロ節ほぐし身　八丈
白ごま　　スーダン・パラグアイ
たまご　　　青森
こんにゃく　群馬
糸寒天　　　東京都
きゃべつ　　茨城
にんじｎ　　千葉
もやし　　　とちぎ
たまねぎ　　北海道
しょうが　　高知
白菜　　　　長野
にら　　　　茨城

ムロ節は、八丈島で、くさやの原料でもある「むろあじ」を燻製にしたものです。
ムロ節ごはんは、ムロ節、オリーブ油を入れて炊いたご飯、しょうゆだけ
で作りました。旨みたっぷりで、おいしかったとの声をたくさんきくことができました。