＊今日の献立＊

とりだしうどん
紅白なます
おしるこ
牛乳

＊今日の食材の産地＊

しょうが　　高知
ねぎ　　　　茨城
白菜　　　　茨城
みずな　　　茨城
大根　　　　徳島
にんじん　　埼玉
とりがら　　鳥取
鶏肉　　　　鹿児島
小豆　　　　北海道
かまぼご　　国産

今日は、少し遅いですが、1月11日の鏡開きにちなんだ献立でした。
とりだしうどんは鶏ガラでとった透き通ったスープがおいしいうどんでした。
梅の花の形の飾りかまぼこをちらしました。

↑なますの野菜の千切り
↑おしるこ炊き