＊今日の献立＊

ごはん　ふゆやさいのみそしる
ゼリーフライ
もやしの甘酢煮
牛乳

＊今日の食材の産地＊

白菜　　　　茨城
じゃがいも　北海道
にんじん　　埼玉
たまねぎ　　北海道
もやし　　　栃木
油揚げ　　　小林豆腐店
おから　　　小林豆腐店
たまご　　　青森

葉付きだいこん　八雲・栗山ファーム
ながねぎ　　　　八雲・栗山ファーム

今日は、埼玉県行田市の郷土料理ゼリーフライの献立でした。１年生は昨日からゼリーフライって？！とお菓子のゼリーなの？！と興味深々でした。

おからを使用し衣をつけないで揚げるのが特徴です。
おからを使っていますが、いもをよくマッシュしてくれたのでねっとりよい食感のコロッケでした。
よく食べていました。