＊今日の献立＊

ごはん　すまし汁
ムロアジメンチ
かぶの塩もみ
牛乳

＊今日の食材の産地＊

ムロアジミンチ　八丈島
たまご　　　　　青森
大根　　　　　　北海道
にんじん　　　　北海道
にんにく　　　　青森
たまねぎ　　　　北海道
きゃべつ　　　　長野
かぶ　　　　　　埼玉
ぶたひき肉　　　鹿児島

間引き大根　　　八雲・栗山ファーム

今日は10月1日が都民の日だったことにちなんで、東京都の食材を紹介する
八丈島でとれたムロアジを使った献立でした。
大根を育てる時に、農家さんが抜いてしまう「間引き大根」も給食で使用し、おいしくいただきました。