＊今日の献立＊

ミルクパン　ムサカ
グリークサラダ　牛乳

＊今日の食材の産地＊

レモン汁　　国産
じゃがいも　茨城
にんにく　　青森
たまねぎ　　愛知
にんじん　　千葉
パセリ　　　長野
赤たまねぎ　兵庫
なす　　　　茨城
きゅうり　　山形
ぶたひき肉　鹿児島
ホールトマト缶　イタリア

なす　　　　栗山ファーム
中玉トマト　栗山ファーム
きゅうり　　栗山ファーム
ピーマン　　栗山ファーム

今日は世界の料理「ギリシャ共和国」でした。

トマトは1つ1つ湯向きをしました。ムサカは、じゃがいもを蒸し、
なすを揚げ、ミートソースとベシャメルソースを重ねて作ります。
とっても暑い中、調理員さんは手間ひま込めて作ってくれました。