献立　昆布と大豆ご飯　三平汁　いももち　牛乳
今日は、北海道の郷土料理でした。昆布、大豆、じゃが芋は北海道でとれたものを使いました。三平汁は、鮭を入れた汁です。鮭の油が汁にでていて旨味がありました。
いももちは、とても好評でした。じゃが芋を蒸かしてつぶし、よく練りこんだところにでん粉をくわえます。味にコクを出す為、バターを加えて揚げます。
甘辛い味つけが後を引きます。
＜今日の給食の食材＞
大根・・・神奈川県
人参・・・新潟県
じゃが芋・・・・北海道
鮭・・・チリ