献立　ごはん　みそ汁　れんこんのはさみ揚げ　ごま和え　牛乳
今日は、昨日に引き続きれんこんを使った献立です。れんこんのはさみ揚げは、八百屋さんにれんこんの太さがなるべく均一になるように選定してもらいます。れんこんの歯ごたえと、はさんだ肉あんのボリューム感でとても食べ応えがありました。ごま和えには近隣の畑でとれた小松菜を使いました。
＜今日の給食の食材＞
わかめ、玉ねぎ・・・北海道
卵・・・青森県
小松菜・・・東京都
さつま芋、人参「・・・千葉県
生姜・・・高知県
長ねぎ・・・埼玉県
れんこん、白菜・・・茨城県
鶏ひき肉・・・鹿児島県