焼きビーフン　チキンアドボ　バナナケーキ　飲むヨーグルト

　今日は世界の料理　フィリピン編です。フィリピン出身の英語の先生、マリルー先生に教えていただきました。チキンアドボは、鶏や豚の骨付き肉の煮込み料理です。酢を入れることで、柔らかな仕上がりになります。またバナナを使ったケーキを作りました。
粉は、東京元気農場の地粉を使用しました。

＜本日使用した食材の産地＞
　豚肉：鹿児島　　　手羽元：神奈川　　　海老：台湾　　　卵：青森
　地粉：東京元気農場　　　　青梗菜：東京（八王子）　　　生姜：愛知
　にんにく：青森　　キャベツ：愛知　　　もやし：新潟　　にら：高知
　玉葱：北海道　　　バナナ：エクアドル