菜飯　大蔵大根のおでん煮　むろあじつくね　一塩野菜　みかん　牛乳

　今日はランチｄｅ季節！と東京の野菜と魚を食べよう献立です。とうきょう元気農場から大蔵大根、八丈島からムロアジが届きました。
大蔵大根は、普通の大根より大きく上から下まで同じ太さの筒状の形をしています。沢山の葉がついた大きい大根を見本食の所に置いておくと、中休みに教室から出て来た子ども達が「大きいね、冷たいな」等と集まってきました。今日は大根だけのおでんですが、よく食べていました。

＜本日使用した食材の産地＞
　ムロアジミンチ：八丈島　　　ちりめんじゃこ：和歌山　　　豚挽き肉：岩手
　大蔵大根：東京（東京元気農場）　　　　　卵：秋田　　　　生姜：高知
　しそ葉：愛知　　　長葱：埼玉　　　きゅうり：埼玉　　　　白菜：長野
　人参：北海道　　　みかん：佐賀