学校日記

きょうの給食 10月22日(火)

公開日
2013/10/22
更新日
2013/10/22

給食

五目チャーハン ワンタンスープ 巨峰 牛乳

 人気のあるワンタンスープですが、更に美味しくなるための工夫をしました。ワンタンの皮は、スープに入れるとくっついてしまいがちですが、縮れさせることでくっつきを防ぎ味が染みこみやすく、中に具が入っているような感じに仕上がります。

<本日使用した食材の産地>
 豚肉:鹿児島   海老:台湾   長葱:東京(八王子)   筍:九州
 人参:北海道  もやし:新潟   にら:山形     巨峰:長野