今日の給食 11月29日(火)
- 公開日
- 2011/11/29
- 更新日
- 2011/11/29
給食
かてめし さつま汁 ねぎぬた りんご 牛乳
<埼玉県の郷土料理>
埼玉県の郷土料理「かてめし」と「ねぎぬた」を食べます。
かてめしは、昔お米が貴重な食べ物だった為、季節の野菜やきのこなどを混ぜて量を増やしていました。
ぬたは、野菜や魚介類を酢味噌で和えた料理です。今日は、埼玉県特産の深谷葱を使いました。
<今日の食材の産地>
鶏肉:徳島 いか:青森 わかめ:鳴門 こんにゃく:群馬
人参:千葉 ごぼう:青森 いんげん:沖縄 大根:千葉
さつま芋:千葉 長葱:埼玉 深谷葱:埼玉 りんご:青森