校庭の植物 野沢菜
- 公開日
- 2011/12/13
- 更新日
- 2011/12/13
宮前の植物・動物
信越地方で栽培される野菜で、特産の野沢菜漬けの材料とされます。 茎と葉の丈は50〜90cmにもなります。12月13日に収穫して漬物を作ります。4年生が世話をしています。
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