【８月２９日(月)　献立】
・ごはん　　　　　・豆あじのかりん揚げ　
・ひじきの煮物　　・キャベツのみそ汁　
・牛乳

豆あじとは、体長１０ｃｍ以下の大きさのアジのことを呼びます。アジは１年間で１５ｃｍほど成長するため、豆あじは生後１年未満の子どもの魚といえます。このサイズだと骨や頭などの固い部分を気にせずに調理することができます。今日は油でカラッと揚げました。よく噛んで食べてみてください。


＜食材の産地＞　
にんじん　　　：北海道　　きゃべつ　　　：長野県
ごぼう　　　　：青森県　　えのき　　　　：長野県
鶏肉　　　　　：鹿児島県　豆あじ　　　　：鹿児島県