【７月１２日(火)　献立】
・ごはん　　　　・豚肉の生姜炒め
・具沢山みそ汁　・牛乳

ピーマンはトウガラシの仲間ですが、甘味があり、楕円形のものだけがピーマンと呼ばれています。緑色のピーマンは、未熟なうちに収穫したもの。そして赤や黄色、オレンジ色のピーマンは緑色のピーマンを樹で完熟させたものがです。ちなみに、パプリカは100ｇ以上くらいの大型カラーピーマンに付ける名前です。今日は東京都八王子市から新鮮なピーマンが届いたので、豚肉と一緒に炒め物にしました。


＜食材の産地＞　
ピーマン　　　：東京都　　玉ねぎ　　　　：愛知県
にんじん　　　：千葉県　　生姜　　　　　：高知県
キャベツ　　　：群馬県　　ごぼう　　　　：青森県
さつま芋　　　：千葉県　　もやし　　　　：栃木県
ほうれんそう　：栃木県　　豚肉　　　　　：岩手県
切干大根　　　：宮崎県