姿を変える大豆 2月28日
- 公開日
- 2020/02/28
- 更新日
- 2020/02/28
給食
麻婆焼きそば 中華風野菜 黒糖葛餅 牛乳
2月の給食では、豆にこだわった献立を考えました。大豆は、いろいろな形に変化して、私たち日本の食生活に欠かせない食べ物です。
今日は、豆腐、味噌、しょうゆ、きな粉と、大豆から作られた食べ物をたくさん取り入れました。
<本日使用した食材の産地>
豚挽肉:鹿児島県 生姜:高知県 人参:東京都
にんにく:青森県 長葱:埼玉県 にら:高知県
きゅうり:宮崎県 大根:千葉県