ごはん　豚肉と大根の煮物　焼きししゃも　五目金平　牛乳

　２月は、豆にこだわった給食を考えています。今日は、大豆の姿は見えませんが、大豆を使っています。それは、五目金平に大豆から発芽した大豆もやしと、毎日使っている調味料の醤油です。
　大豆から作られた食べ物はたくさんあり、また日本型食生活を支える食品でもあります。

＜本日使用した食材の産地＞
豚肉：岩手県　　ししゃも：北欧　　こんにゃく：群馬県
大根：神奈川県　　人参：千葉県　　大豆もやし：栃木県
ごぼう：青森県