金平サバサンド　レンズ豆のスープ　ぽんかん　牛乳

　パンに鯖をはさんだ「サバサンド」は、トルコのイスタンブールの名物料理です。
　本場のサバサンドは、レモン風味のサバのソテーですが、子供たちも親しみやすいようにカレー風味焼きし、一緒に金平ごぼうをはさんだ和風サンドにしました。
　食べてくれるかなという心配をよそに、意外と喜んで食べていました。

＜本日使用した食材の産地＞
豚肉：鹿児島県　　鯖：欧州　　じゃが芋：長崎県
生姜：高知県　　ごぼう：青森県　　人参：千葉県
玉葱：北海道　　キャベツ：愛知県　　青梗菜：静岡県