黒豆ごはん　吉野汁　ぶりの照り焼き　はるか（柑橘類）　牛乳

　おせち料理では、甘く煮た黒豆煮があります。健康で働けますようにという意味の「まめに暮らす」の願いが込められています。
　今日は、黒豆をご飯に混ぜて、炊き込みご飯を作りました。もう一つ、ぶりの照り焼きも組み合わせました。
　柑橘類はるかは、日向夏の自然高配です。

＜本日使用した食材の産地＞
ぶり：岩手県　　鶏肉：鳥取県　　人参：千葉県
生姜：高知県　　小松菜：茨城県　　はるか：熊本県