きびごはん　カレートマト肉じゃが　魚の利休焼き　もやしの甘酢和え　牛乳

　今日の魚は、「はがつお」といいます。名前や形はかつおですが、サバ科の魚です。地方によっては、「キツネがつお」とも呼ばれています。
　利休焼きは、ごまをつかったたれで作った焼き物のことです。たれと胡麻の風味が香ばしく、カレー肉じゃがともに、ご飯のすすむおかずでした。

＜本日使用した食材の産地＞
もちきび：岡山県　　豚肉：岩手県　　じゃが芋：北海道
はがつお：長崎県　　にんにく：青森県　　玉葱：北海道
人参：北海道　　トマト：青森県　　生姜：高知県
もやし：神奈川県　　きゅうり：群馬県