たけのこご飯　じゃが芋のそぼろ煮　ごま和え　いちご　牛乳

　今日は春の味覚のたけのこご飯です。採れたての筍を、給食室で朝一番にぬかを入れて茹で、アクを抜いてからご飯に混ぜました。土から掘りたての筍が食べられるのは、この時期だけです。みんなで旬を味わいました。

＜本日使用した食材の産地＞
豚挽き肉：鹿児島県　　小松菜：群馬県　　新筍：静岡県
人参：徳島県　　　玉葱：北海道　　じゃが芋：長崎県
もやし：山梨県　　いちご：長崎県