スパゲッティー地中海ソース　　和風サラダ　　ジンジャークッキー　　牛乳

今日は、本から飛びだしたメニューの日でした。
「長くつ下のピッピ」という本から、主人公の好物のジンジャークッキーを作りました。
しょうがは香辛料として売られているしょうがパウダーを使いました。しょうがが効きすぎると、子供たちには食べにくいと思い、何度か試作をして調整しました。今日のクッキーはほんのりとしょうがの風味がする、素朴なクッキーに仕上がりました。