たぬきうどん　　二色揚げ（ししゃもとさつまいも）　　かぶのサラダ　　牛乳

たぬきうどんといっても、関東の揚げ玉がのる「たぬき」ではなく、京都のたぬきうどんでした。具に油揚げと九条葱が入って、とろみのあるつゆがかかるのが特徴です。
京都の九条葱を使ったので歯ごたえの良いうどんに仕上がりました。
ししゃもとさつまいもの天ぷらも、食べ終わった子供たちが「おいしかった」の感想を伝えてくれました。