【今日の献立】

ゆかりごはん

ちくわの新茶揚げ

野菜のおひたし

呉汁

牛乳

今日は「八十八夜」です。八十八夜とは、２月３日の立春から数えて８８日目のことです。この日は茶摘みや、お米の田植えを始める目安の日とされています。これにちなんで今日は新茶を衣に入れたちくわの新茶揚げが登場します。

【主な食材産地】

米　　　　　　　　　秋田

豚肉　　　　　　　　岩手

小松菜　　　　　　　茨城

キャベツ　　　　　　神奈川

もやし　　　　　　　栃木

にんじん　　　　　　徳島

じゃがいも　　　　　長崎

長ねぎ　　　　　　　埼玉