【今日の献立】

玉子とじうどん

切干大根のサラダ

大豆とさつまいもの甘辛

牛乳

今日の玉子とじうどんは２種類のだしを使っています。だしは食べ物のおいしい旨味がつまったスープのことで、和食に欠かせません。今日は昆布とかつお節でだしをとりました。

【主な食材産地】

たまご　　　　　　青森

鶏肉　　　　　　　群馬

にんじん　　　　　新潟

玉ねぎ　　　　　　北海道

長ねぎ　　　　　　群馬

さつまいも　　　　茨城

もやし　　　　　　静岡

きゅうり　　　　　宮崎