【今日の献立】
・ごはん
・さばのピリからやき
・おかかあえ
・みそけんちんじる
・ぎゅうにゅう



　「けんちんじる」は、建長寺というお寺で食べられていた、肉や魚を使わない精進料理がもとになっています（※諸説あり）。
　本来は精進だし（しいたけ、昆布など）としょうゆで味付けをしますが、今日は鯖だしとみそでアレンジしました。




【主な食材産地】
米　　　　　　秋田
さば　　　　　ノルウェー
小松菜　　　　茨城
しょうが　　　高知
キャベツ　　　長野
もやし　　　　静岡
ごぼう　　　　青森
にんじん　　　北海道
だいこん　　　青森
長ねぎ　　　　北海道
さといも　　　埼玉