３年生は国語で「すがたをかえる大豆」を学習しています。今日は、栄養士の先生に調理前の大豆、炒ったもの、水でふやかしたものを持ってきていただき、大豆が調理の仕方でどのように変わるのか、それぞれのクラスで教えていただきました。また、小さな石臼を使って黄な粉を作ることも体験することができました。実際に目で見ることで大豆がどのように変わるのかが理解できたようです。