今日の給食は「塩焼きそば・雁月・いちご」
でした。雁月は、岩手県の郷土料理です。蒸
しパンのような物ですが、黒砂糖・クルミ・
黒ごま、かくし味にしょうゆを加えて作ります。
素朴な味の蒸しパンです。教室では、献立表を
見て「雁月てなんだろ！」との声がありましたが、
残りはほとんどありませんでした。