今日の給食は「ごはん・鮭のちゃん
ちゃん焼き・大根のキムチ漬け・み
そ汁」でした。鮭のちゃんちゃん焼き
は、北海道の郷土料理です。給食で
は鮭の上に玉葱・キャベツ・にら・
にんじんをみそ・みりん・しょうゆ
砂糖で味をつけたものをのせ、角切
りのバターをのせてひとつずつホイ
ルに包み焼きました。児童にも好評
でした。