冷やしてんぷらうどん
- 公開日
- 2012/07/11
- 更新日
- 2012/07/11
今日のできごと
今日の給食は暑い日にぴったりな「
冷やしてんぷらうどん・肉じゃが・
冷凍みかん」です。冷やし天ぷらう
どんを作るのは、大変です。つゆを
作り冷まします。天ぷら（いかと
かぼちゃ）を揚げます。うどんを茹
で、水でよく洗いぬめりをとり、１
人分ずつ、丸めます。給食室は大変
暑い中での調理作業です。しかし、
残りが少くなく、うれしかったです。
