親子丼
- 公開日
- 2015/05/11
- 更新日
- 2015/05/11
今日のできごと
今日の給食は「親子丼・澄まし汁
りんご」でした。親子丼は、具を
煮てから、1学年ごと7回(職員分
も入れて)回転釜で卵を流しとじました。
釜の火を強くすると周りが焦げるし、弱火
だと卵が半熟になってしまいます。火加減
に気をつけて作りました。高学年は、たいへん
よく食べていました。
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